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굴비의 보관 방법과 요리 방법 알아보기 영광법성포굴비는 고려 인종 때부터 임금님의 수라상에 진상되어 왔다고 합니다. 굴비는 밥반찬에 좋아 냉동실에 두고 있으면 마음이 든든합니다. 적절하게 간이 되어 있어 잘 구운 굴비를 막 지은 밥에 올려 먹으면 한 그릇 뚝딱입니다.  1. 보관 방법굴비는 구입하는 즉시 냉동 보관해야 합니다. 추운 겨울에 베란다에 말려서 사용하시는 분도 있지만, 겨울이 아니라면 구입하고 바로 냉동실에 보관해야 합니다. 2. 요리 방법냉동 상태의 굴비는 물에 담그거나 흐르는 물에 칼등으로 비늘을 제거한 다음 깨끗한 행주나 키친타올로 물기를 제거한 다음 해동하지 말고 냉동 상태에서 중불에 예열된 프라이팬에 기름을 살짝 두른 후 굽습니다. 굴비의 등지느러미는 자르지 말고 먹을 때 등지느러미를 잡고 빼면 안에 있는 뼈가 그대로 딸려.. 2023. 5. 12.
수삼의 효능과 먹는 방법 알아보기 수삼은 인삼을 말리지 않은 상태 그대로 둔 것을 말합니다. 요즘 마트에서 수삼할인행사를 해서 우유와 함께 갈아먹으려 못난이로 1+1로 판매하는 것을 사 왔습니다. 그래서 수삼은 어떤 효능이 있는지, 어떻게 보관하며 어떻게 먹는지 알아보았습니다.   1. 수삼의 효능피로 회복에 좋습니다. 혈액을 이롭게 하고 맥을 고르게 하며, 마음을 편안하게 하고 정신을 안정시킵니다. 체액을 보충하고 갈증을 해소합니다. 폐기능을 보하고 기침을 멈추게 하는 데 도움이 됩니다. 위장을 튼튼하게 하고 설사를 멈추게 합니다. 체내 독을 제거하고 종기를 삭입니다.  2. 수삼 보관 방법세척 안 한 상태라면 흙이 있는 그대로 신문지로 싸서 냉장고나 김치 냉장고에 넣어두면 됩니다. 세척한 경우는 지퍼백에 넣어 냉장 보관 하면 됩니다... 2023. 5. 10.
네이버 블로그 서재 위젯 사용하는 방법 알아보기 네이버 블로그 서재 위젯을 사용하면 블로그 홈 화면에 책사진과 함께 클릭해서 읽고 남긴 글을 읽기 쉽습니다. 책을 읽고 서재에도 책을 올리고 싶은 데 방법을 알아보았습니다.  1. 네이버 블로그 서재 위젯 설정하기나의 네이버 블로그 홈에 보면 톱니바퀴모양의 버튼이 있습니다.  누르면 네이버 블로그 관리 화면이 나옵니다. 기본 설정옆 꾸미기 설정에 들어갑니다. 꾸미기 설정에 들어간 후 레이아웃, 위젯 설정을 클릭합니다.  내 블로그 > 관리 > 꾸미기 설정 > 레이아웃 위젯 설정 > 위젯 사용설정입니다.서재에서 1단, 2단, 3단 책장에서 고릅니다.  2. 위젯 서재 안에 책과 함께 글을 담는 방법서재안에 책을 넣는 방법은 다음과 같습니다.네이버 블로그 글쓰기에 들어가면 오른쪽 상단에 위와 같은 메뉴가 있.. 2023. 5. 8.
머리카락 건강과 탈모와 흰머리에 도움 되는 음식 나이 들어 흰머리는 피해 갈 수 없는 것이라 생각합니다. 나이가 들면서 흰머리도 생기고 거기다 적어지는 머리숱으로 스트레스받습니다. 직장에서 머리카락 건강과 탈모와 흰머리에 도움 된다고 알려준 정보를 공유하고자 합니다. 시행한 지 며칠 안되었지만, 머리에 힘이 생기고 머릿결이 좋아졌습니다.  1. 머리카락 건강과 탈모와 흰머리에 도움되는 음식검정콩가루, 검정깨가루, 멸치가루, 다시마가루를 동일 비율로 섞어서 통에 담습니다. (앞에 열거한 것 외에 하나가 더 있는 데, 기억이 나지 않으신다 하여 네 가지만 섞었습니다.) 이것을 매일 한 스푼씩 물과 함께 먹습니다. 가르쳐주신 분이 이 외에 하나 더 있는 데, 기억이 안난다 하셔서 검색을 해보았습니다. 아래에도 소개했지만, 흑미가 있었습니다.  저는 다시마 .. 2023. 5. 1.
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