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EWG 인증마크에 대해 알아보기 EWG( Environmental Working Group )는 미국 비영리 환경단체입니다. EWG는 유해성분과 독성물질을 피하고 올바르고 안전한 제품을 선택할 수 있도록 교육과 계몽 활동을 진행하고 있는 단체입니다. EWG는 식품, 에너지, 농업 등의 분야 외에도 특히 화장품과 관련하여 그 성분과 안전성에 대한 자료를 제공합니다.  EWG는 더 건강한 환경에서 더 건강한 삶을 살 수 있도록 하는 것을 목표로 합니다. EWG의 등급공신력 있는 단체, 기관 등에서 발표된 데이터를 바탕으로 위험도 등급을 1~10단계로 분류하고 있습니다. 숫자가 낮을수록 안전한 성분에 속하고 이 중에서도 1~2등급을 EWG 그린 등급, 3~6등급을 옐로 등급, 7~10등급을 레드 등급으로 분류합니다. 1-2등급:녹색3-6등급.. 2024. 6. 23.
청국장의 효능 알아보기 아무리 먹어도 부작용 걱정 없는 좋은 음식인 청국장의 효능을 알아보았습니다.  1. 항암 음식청국장에는 각종 암에 좋은 제니스테인이라는 물질이 풍부합니다. 사포닌, 파이틱산, 트립신 억제제 등 항암물질이 있습니다.  2. 뇌졸중 치료와 예방청국장에 들어 있는 레시틴과 단백질 분해효소는 혈관을 막고 있는 혈전이나 콜레스테롤을 녹여내는 효과가 탁월합니다.  뇌졸중의 치료와 예방에 최선책이 될 수 있습니다.   3. 치매예방청국장에 있는 레시틴이 분해되면 콜린이란 물질이 생성되는데, 이 콜린이 치매 환자에게 부족한 아세틸콜린이라는 신경전달물질의 양을 늘리는 데 중요한 역할을 합니다.4. 당뇨병청국장에는 섬유질이 풍부하여 당의 흡수가 서서히 일어나도록 돕습니다. 트립신 억제제와 레시틴은 췌장의 인슐린 분비를 촉.. 2024. 6. 22.
청국장 만드는 방법 알아보기 어머니께서 청국장 담그셔서 어떻게 청국장을 담그시는지 사진도 찍고 청국장 만드는 방법을 알아보았습니다. 청국장 담그는 방법은 사람마다 차이가 있습니다. 어머니는 집에서 담그시고 드시는 데 몸에 무척 좋다고 하십니다. 드시면 속이 편하고 뱃살도 빠진다고 하십니다.  청국장 만드는 방법1. 먼저 검은콩을 깨끗이 씻어서 하룻밤 정도 물에 불렸습니다. 그다음 불에 올리고 끓이는 데, 콩은 삶을 때, 끓어 거품이 넘칠 수 있으므로 차라리 뚜껑을 열어 놓고 삶은 것이 좋습니다.2. 다 삶으면 식히지 않고 뜨거운 상태에서  물만 따라내고 소쿠리에 면천을 깔고 올립니다. 이번에는 마른 상태에서 올리셨지만, 전엔 면천을 물에 적신 뒤 꼭 짜서 쓰셨다고 합니다.  여기에 구해놓으신 볏짚을 사이에 끼워 넣습니다. 발효에 좋.. 2024. 6. 22.
노트북 핸드폰 인터넷 연결하기 외출해서 밖에서 노트북을 쓸 일이 있을 거 같아 핸드폰의 데이터로 인터넷 연결하는 방법을 알아보았습니다.  노트북과 핸드폰의 인터넷 연결하는 방법입니다. 1. 먼저 폰과 노트북을 USB단자로 연결합니다. 2. 노트북의 연결된 집의 와이파이를 끊습니다. 핸드폰의 와이파이 또한 끕니다. 3. 폰의 모바일 핫스팟을 켭니다.4. 노트북의 와이파이 설정에서 안드로이드 핫스팟***으로 된 와이파이를 연결하면 됩니다.  저는 느린 속도의 데이터를 쓰고 있어서 인지 연결되었다가 끊어집니다. 충분한 데이터가 있다면 유용하게 쓸 텐데 요금제를 바꾸던지 해야겠습니다. 2024. 6. 16.
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