맛난 포도즙으로 건강을 챙기고 만드는 방법과 효능 알아보기

가을이 되어 한창 포도가 나오고 있습니다. 마트에 가보면 거봉, 캠벨, 샤인 머스켓, 머루 포도 등 다양한 포도를 볼 수 있습니다. 얼마 전 포도 농부께서 직접 만드신 포도즙을 구매해서 마시고 몸의 기력이 회복되는 것을 경험하고 맛난 포도즙으로 건강을 챙길 수 있음을 알게 되어 포도즙 만드는 방법과 그 효능을 알아보았습니다. 

포도 농사지은 분께 직접 구매한 포도즙

1. 포도즙 만드는 방법

포도를 사 왔는 데, 알맹이가 떨어져 속상한 적이 있으신가요? 그런 알맹이들 모아서 포도즙을 만들 수 있답니다. 포도 알맹이들을 모아서 만들어도 되고 포도송이에 있는 포도를 사용하셔도 됩니다. 냄비에 포도 알맹이를 넣고 물을 전혀 넣지 않은 상태에서 중불에 끓입니다. 중간중간 타지 않게 주걱으로 저어줍니다. 끓이면서 중간중간 맛을 보면서 원하는 맛이 나오면 불을 끄고 체에 건더기를 내려주면 포도즙 완성입니다. 

2. 포도즙의 효능

1. 노화방지
2. 눈 건강
3. 소화에 도움
4. 허약체질개선 
5. 혈액순환 
6. 피로회복 
7. 뼈건강에 좋다 
8. 치매 예방
9. 고지혈증 개선
10. 항암 작용
11. 뼈 건강
12. 빈혈 예방
13. 피부 질환

포도즙에 많은 효능이 있었습니다. 저는 포도즙을 자기 전 마시고 새벽이나 아침에 일어나기가 훨씬 수월해졌습니다.  피곤해서 아침이면 무기력하고 일어나기 힘들곤 했었는 데, 포도즙을 마시고 잔 후로는 좀 생생하게 일어납니다. 또 얼굴 피부도 밝아졌다고 합니다.